Huile d’une haute gourmandise

L’huile d’argan

Flacon de: 250 ml
Embouteilleur: Ahlaf G.i.e.-Taourirt-Maroc
Zone de production: Souss, Massa

Sans ajout de conservateurs, de couleurs ni de saveurs.

Valeurs nutritionnelles pour 100ml:

Energie3386 kJ / 824 kcal
Protéines0,0 g
Glucides0,0 g
dont sucre0,0 g
Lipides91,5 g
dont gras saturés17,5 g
dont mono-insaturés43,0 g
dont poly-insaturés31,0 g
L'huile d'argan

Des amandes d’argan torréfiées. Ce n’est pas sans raison que l’huile issue des noix de l’arganier est appelée or liquide. Les amandes d’amande d’argan sont torréfiées brièvement avant d’être pressées. Grâce à la torréfaction douce et à la pression à froid qui en résulte, l’huile noble gourmet conserve tous les ingrédients importants des amandes d’argan.

L’huile d’argan contient plus de 80% d’acides gras insaturés (35% d’acides gras oméga 6). C’est pourquoi l’huile de cuisson a un effet hypolipidémiant sur le sang. Le goût légèrement noisette de cette huile d’argan pure donne aux plats un arôme spécial et unique.

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