Vulhoeveelheid: 250 ml
Bottelaar: Ahlaf G.i.e.-Taourirt-Marokko
Productiegebied: Souss, Massa
Zonder toevoeging van conserveringsmiddelen, kleuren en smaken.
Gemiddelde waarden per 100 ml:
Calorische waarde | 3386 kJ / 824 kcal |
Eiwit | 0,0 g |
Koolhydraten | 0,0 g |
Vet | 91,5 g |
Waarvan verzadigde vetzuren | 17,5 g |
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 43,0 g |
Meervoudig onverzadigde vetzuren | 31,0 g |
Van de geroosterde argan amandelpitten. De olie gemaakt van de noten van de arganboom wordt niet voor niets vloeibaar goud genoemd. De argan amandelpitten worden kort geroosterd voordat ze worden geperst. Dankzij het zachte roosteren en vervolgens koud persen, behoudt de nobele gastronomische olie alle belangrijke ingrediënten van de Argan-amandelen.
Arganolie bevat meer dan 80% onverzadigde vetzuren (35% omega 6-vetzuren). Daarom heeft de bakolie een bloedlipidenverlagend effect. De licht nootachtige smaak van deze pure arganolie geeft gerechten een speciaal en uniek aroma.